Bedankt, Adolf, August en Christian Claus;
generatie KRUIDEN CLAUS 1, 2 & 3.
Bedankt voor jullie ondernemerschap, volharding en noeste arbeid!
Op jullie fundamenten kan de 4de generatie bouwen, verder bouwen…
Keep the legacy alive & support (our) local business…
Geen fancy webshop, maar een functionele tool om onze kruiden, kleinfruit, vergeten groenten en eetbare bloemen te bestellen voor levering bij je thuis (in België).
Onderstaande lijst bevat alle soorten die momenteel voorradig zijn en voldoende groot om te worden verzonden.
Deze lijst wordt wekelijks aangepast: er komen immers dagelijks/wekelijks soorten bij, dus neem gerust af en toe een kijkje en ontdek de nieuwigheden.
Het aantal per soort is vrij te kiezen, maar we vragen om, indien mogelijk, het totaal aantal planten af te ronden op een veelvoud van 12 om verpakking en verzending te optimaliseren.
We verpakken de planten in een stevige doos met de nodige bescherming opdat ze veilig op bestemming geraken.
Veel kweek- en kookplezier!
Kruidige groeten,
Fam. Claus
Alles over het kweken en verzorgen van meer dan 50 soorten kruiden; van zaaien tot oogsten en verwerken.
Een boek dat elke kruidenliefhebber en kok in huis moet hebben.
Een potje met zoetgeurende basilicum of frisse peterselie in de balkonbak is niet moeilijk te kweken. Maar hoe doe je dat voor de minder gewone keukenkruiden zoals hyssop, lepelblad, onsterfelijkheidskruid, oesterblad, bergamot, citroengras, zeevenkel of dropplant?
Christian en Lode Claus, vader en zoon, zijn telgen uit een kruidenkwekersfamilie en hebben het kruiden kweken in de vingers. Er zijn geen betere gidsen denkbaar om je te adviseren bij de aanleg van je eigen kruidentuin, in volle grond, in pot en zelfs binnen in huis. Moeilijk? Helemaal niet.
Met oog voor de eigenheid van de seizoenen – want ook kruiden hebben hun topmaand – leren de kruidenkwekers alles over teelt, verzorging, bodemsamenstelling, meststoffen, water, vorstschade, oogsten en drogen. Stap voor stap leer je waar het kruid vandaan komt, welke soorten er zijn, hoe en of je het kruid moet zaaien, stekken of planten, of het kruid geneeskrachtig is en voor welke kwaaltjes het gebruikt kan worden.
Veel lees-, kweek- en kookplezier!